Najvrednija namirnica za naše tijelo jetekućina , budući da se tijekom otapanja hranjivih tvari i drugih tvari odvijaju metabolički procesi, čime se osigurava normalno funkcioniranje svih staničnih organizama. Ljudsko zdravlje izravno ovisi o količini dnevnog unosa tekućine.
Vrijedi odgovoriti na najvažnije pitanje: što pijemo?
Poznato je da je sadašnja generacija ljudi smanjila uporabu obične vode na najmanju moguću mjeru, dajući prednost poznatom i svakodnevnom prehrambenom "analognom" čaju. Neki ljudi misle da ako ima čaja u prehrani, to znači da piju vodu. Ovo je cijeli ulov. Voda i čaj su različite stvari. Njihova vrijednost u životu osobe je velika razlika.
Svatko zna da je voda važna komponenta ljudskog tijela. S znanstvenog stajališta, pri rođenju se osoba sastoji od75-80% vode . Kada osoba premaši 90 godina, u njoj ostaje 25-30% vode. Na temelju toga, potrebno je zaključiti da bi usporavanje procesa starenja trebalo omogućiti tijelu da uđe u vodukoličine potrebne za normalno funkcioniranje metabolizma.
Dnevna potreba za vodom odrasle osobe je30-40 g na 1 kg tjelesne težine . A voda - voda je drugačija. Upotreba čiste sirove ili otopljene vode smatra se najkorisnijom za organizam. Voda će izgubiti svoju izvornu strukturu, ako dodate, na primjer, čaj.
Mudrost yogija: "Sve osim vode je hrana, a samo voda je piće"
Smatra se da je svaka tekućina čija je kalorijska vrijednost iznad nule hrana. Energetska vrijednost čajana 100 grama - 1 kalorija . Ovo piće je prehrambeni proizvod, a to je mlado lišće biljke, koje je kasnije podložno složenoj obradi. Tijelo uočava tu tekućinu kao hranu. Stoga je čaj hrana za piće koja u svom sastavu ima vodu.
Doista, pijenje čaja, poput vode, ima pozitivan učinak na tijelo kao cjelinu. Ali, vidite, vrijedi napomenuti da, kao"voda je drugačija", , tako je i "čaj i čaj". Visokokvalitetni listni čaj ne može se usporediti s vrećicama čaja s voćnim okusima i aditivima. Prva opcija je bogata tako dobro poznatim korisnim sastojcima čaja, kao antioksidansi koji pomažu produžiti mladost tijela, bore se protiv zaraznih bolesti, a također imaju pozitivan učinak na živčani sustav. Druga verzija čaja utječe samo na okusne pupoljke i, općenito, nema nikakvu korist za tijelo.
ToNažalost, nisu svi razumjeli kakvutekućinunaše tijelo trebai koliko .Doista, tekućina je apsolutno neophodna za naše tijelo. Pomoću nje poboljšava se proces probave, uklanjaju se štetne tvari i općenito se čisti cijelo tijelo.
Voda i čaj pomažu ugasiti žeđ , učinkoviti su pomagači u borbi protiv pretilosti, jer savršeno potiskuju apetit i nemaju iste kalorije kao ostala pića. Potrošnja vode visoke kvalitete i čaja povećava učinkovitost i poboljšava rad srca i stanje kože.
Koja su ljekovita svojstva pitke vode?
Među najkorisnijim funkcijama treba istaknuti sljedeće: vodapomaže pravilnoj probavii sprječava dehidraciju tako što je zasićuje potrebnom vlagom. Čaj ima diuretski učinak, pa se brzo izlučuje i ne daje dovoljno vlage.
Prema tome, uporaba ovog pića može prouzročiti reverznu reakciju. Na temelju toga, kako bi se vratila vodna ravnoteža tijela, preporučuje se koristiti 1 šalicu vode za svaku šalicu čaja koju popijete.
Nije tajna da kvaliteta vode za piće u naše vrijeme ostavlja mnogo toga za željnim. Prečesto korištenje vode iz slavine i jakog čaja može dovesti do propadanja zuba.
Svatko je svjestan prisutnosti klora, teških metala, pesticida i nitrata u vodi iz slavine. Jedna čaša takve vode neće ubiti osobuali redovita uporaba može utjecati na zdravlje. Pročišćena voda za piće sadrži najveću količinu fluorida, koji je „građevni materijal“ za zube. U vodi iz slavine nema fluora.
Jaki čaj ima prisutnost fluorida i teških metala. Pretjerana količina fluora nije ništa manje opasna, jer prijeti takvom bolešću kao što je fluoroza, koja u najboljem slučaju uništava caklinu, au najgorem slučaju mijenja kost zubnog skeleta. Na temelju svega navedenog, trebali biste odgovorno postupati s ovim pićem, kao i pažljivo birati pitku vodu.
Važno je dovršiti da snižavanje razine tekućine u stanicama tijela nosi sa sobom ozbiljnu opasnost za naše zdravlje. Znanstvene studije su pokazale da se, kada se razina vode u tijelu smanji za 2-5% , stanje zdravlja pogorša, pojavljuju se znakovi pospanosti i mučnine, a pritisak se smanjuje.Kada tijelo izgubi vodu za 5-10%, razmišljanje je poremećeno, izgubljena je koncentracija, može se pojaviti dispneja, oštra glavobolja i grčevi mišića. Gubitak tekućine pri10-19%uzrokuje pogoršanje vida i sluha, može dovesti do cerebralne ishemije ili stvaranja krvnog ugruška. Smanjenje količine vode za 20-25%dovodi do prestanka vitalne aktivnosti organizma.
Tko se preporuča piti vodu i čaj?
Korištenje dnevne norme za pitku vodu preporučuje se svima, od malih do velikih, ali postoje određena ograničenja za čaj. Primjerice, trudnice bi trebalepiti manje čaja, pa čak i bolje ga ukloniti iz svoje prehrane, jer sadrži kofein, koji negativno utječe na razvoj fetusa.
Oni koji pate od nesanice, također su kontraindicirani u upotrebi ovog pića. Pijenje jakog čaja prije spavanja dovodi mozak i središnji živčani sustav u stanje uzbuđenja. Sukladno tome, zaspati nakon uzimanja ovog pića postaje teže.
Pacijentima s ulkusom želuca i dvanaesnika, aterosklerozom, hipertenzijom, kao i pacijentima s visokom temperaturom, savjetuje se da čaj koriste s oprezom. Prisutnost teofilina u sastavu doprinosi proizvodnji kiseline i povećanju tjelesne temperature, a kofein, kao što je gore navedeno, stimulira središnji živčani sustav. Stoga, ako govorimo o važnosti tekućine za život i zdravlje, onda je, dakako, voda najvrednija supstanca za ljudsko tijelo. Međutim, pravilnim i racionalnim korištenjem visokokvalitetnih sorti čaja, s obzirom na ljekovita svojstva ovog pića, osigurano je sveobuhvatno jačanje vašeg tijela.
