Koji aparat za kavu je bolji gejzir ili kapanje - usporedite i odaberite

Aparati za kavu odavno su osvojili svoj prostor u kuhinjama modernih domova. Bez njihove pomoći, ne košta vam pripremiti jedan ukusni doručak koji vas energizira za cijeli dan. Funkcionalnost i načelo rada takvih uređaja očito utječe na okus pića kave. Dakle, među coffeemen geyzerny i kapanje kava makeri su vrlo popularni.

Različitejednostavne operacijeipristupačne cijene , najprikladnija je opcija za uporabu u kući. Koje parametre treba uzeti u obzir da bi se izabrao jedan od njih?

aparat za kavu s kapanjem

Dizajn aparata za kapanje uključuje spremnik za vodu, posudu za kavu, konusni držač filtra i protočni bojler. Priprema pića je sljedeća: spremnik je napunjen hladnom vodom, a napunjeni filter za kavu stavljen u držač. Nakon puštanja u rad postupno se dovodi voda do grijača, a nakon postizanja 87-95 ° C počinje kapati na filter za kavu. Dakle, u staklenoj čaši pojavljuje se tek nakon što je prodrla kroz debljinu kave u prahu.

Oni koji preferiraju zasićeno piće trebaju odabrati modele čija snaga ne prelazi600-800 W . U njima se tekućina zagrijava sporije, a time i apsorbira glavninu aromatskih tvari. U jednom trenutku takav aparat može pripremitido 12 šalica kave . Koristi se u filterima za kavupodijeljen u tri vrste: papir, najlon i zlato. Najdugovječniji su posljednji, ali većina potrošača preferira najlonski filter, namijenjen za50-60 kuhanje .

aparat za kavu s gejzerom

Moderni aparati za perkolacijsku kavu podijeljeni su na električne i neelektrične modele. Uređaj se sastoji od2 metalne posude , od kojih je jedna iznad druge i filtra gdje se kava izlije. Poželjno je da je potonje grubo, inače će gotov napitak biti pokvaren unosom malih čestica kavenog proizvoda.

Princip rada aparata je jednostavan: filtar s kavom ugrađen je na donjem spremniku napunjenom hladnom vodom. Odozgo se dizajn čvrsto zatvara s drugim spremnikom. Kao rezultat zagrijavanja tekućine, u donjem dijelu se stvara nadpritisak, koji izaziva brz porast vode u gornji spremnik. Proces kuhanja trajene više od 10 minuta . Očigledna prednost ove metode varenja je visoki tlak kroz koji se tekućina intenzivno obogaćuje uljima kave. Osim kave u uređajima za gejzire, možete skuhati čajeve na bazi ljekovitog bilja i sušenih bobica. Da biste to učinili, filter umjesto kave stavlja se biljna kolekcija.

Snaga takvih uređaja kreće se od350 W do 1 kW . Većina ih je izrađena od aluminija. No, postoje opcije od nehrđajućeg čelika, koje bi trebalo preferirati.

Što ih ujedinjuje?

Unatoč činjenici da načelo djelovanja takvih struktura daje značajne razlike, ostale komponente aparata za kavu imaju mnogo zajedničkog.

  1. Razvoj i proizvodnju gejzira i aparata za kapanje kave provode najveće tvrtke koje su se dokazale na tržištu kućanskih aparata. Među njima su najistaknutiji DeLonghi, Bialetti, Bosh, Taurus, Braun i Ufesa.
  2. Oba tipa uređaja spadaju u klasu kućanstva, što ih čini zahtjevnim među velikom većinom potrošača.
  3. Vanjski dizajn takvih modela odlikuje se besprijekornim i praktičnim dizajnom koji će privući i najzahtjevnije kupce. Osim toga, svojstvena kompaktnost uređaja omogućuje im da besprijekorno rade u najmanjim prostorijama
  4. .
  5. Piće pripremljeno u takvim napravama uvijek ima intenzivan okus i bogatu aromu.
  6. Unutarnja struktura gejzira i aparata za ispuštanje kave predviđa uporabu isključivo mljevene kave.
  7. Takvi se sustavi razlikuju po pristojnoj varijabilnosti volumena. Uz njihovu pomoć možete odmah pripremiti jednu ili nekoliko porcija okrepljujućeg pića.
  8. Oba aparata za kavu zahtijevaju pravovremenu i nježnu njegu. Za njihovo čišćenje ne preporučuje se upotreba grubih abraziva.

Koja je razlika

Posebna obilježja aparata za kavu, uglavnom usmjerena nadodatne funkcionalnosti , koje su potpuno opremljene kapanjem modela.

Dakle, potonji su opremljenisnagu sustava napitka, koji mijenjajući razinu snage, može pripremiti jaču i mekšu verziju pića. U međuvremenu, nedostatak ove funkcije u aparatu za kavu ne utječe na intenzitet gotovog proizvoda. Također se ispostavilo da je vrlo jaka i zasićena.

Najskuplji uređaji za kapanje opremljeni su ugrađenim dozatorom i mlinom za kavu, što znatno ubrzava proces kuhanja. Opcije gejzira zahtijevaju izravno sudjelovanje osobe koja bi, prema vlastitom nahođenju, izmjerila potreban dio.

Ako se koristi aparat za pripremu kave za gejzire, cappuccino se može pripremiti samo s pomoćnim umutačem, zatim neki modeli uređaja za kapanje imaju parnu slavinu koja lako pjeni mlijeko.

Mnogi proizvođači kava imajufunkcije automatskog isključivanja , što značajno povećava sigurnost vlasnika. Prilikom kuhanja kave u aparatu za gejzire potrebno je pažljivo pratiti da nema kave
vani.

Kako izabrati

Prilikom odabira aparata za kavu najprije se morate rukovoditi vlastitim ukusom. Ljubitelji stvarno jake kave, preporučljivo je da ostanete na opcijama gejzira. Ako stalno planirate dodavati razne začine piću, onda je pogodna kap.

Također morate obratiti pažnju na vrijeme kuhanja i količinu kuhane kave. Uređaji gejzira su relevantni ako se isti dio priprema svakodnevno.piti. Kada se ne zna koliko čaša trebate kuhati odjednom, bolje je odabrati kapanje.