Povijest tako popularnog pića kao što je kava stvar je prošlosti. Njegova evolucija se također nije zaustavila, a sada imamo mnogo vrsta kave, koje prije nisu bile tamo. Također su se promijenili i načini da se napravi ovo piće. Naravno, ne može svaka suvremena osoba naći vremena da zapali kavu u Turcima. Danas, aparati za kavu i aparati za kavu to rade za nas. I moram reći, oni to čine jako loše. Ali koja je u njima značajna razlika? Kakvi su? O tome dalje.
Aparat za kavu - pomoćnik ili otrovnik okusa?
Aparat za kavu jesamostalni uređaj za pripremu kaveu automatskom ili poluautomatskom načinu rada. Uz automatsku pripremu, ljudska intervencija u pripremi pića je minimalna. Ovdje je važno napraviti ispravne postavke i postaviti željeni način rada. Sljedeće - pitanje tehnologije.
Aparat za kavu opremljen je mnogim funkcijama koje počinju raditi nakon pritiska na gumb: brušenje zrna, premlaćivanje mliječne pjene, dodavanje sirupa u kavu, doziranje sastojaka, razina šećera, posluživanje gotovog pića. Postoje čak i modeli sposobni za samostalni postupak samočišćenja.
Okus kave uvijek će biti najbolji, jer su svi proporcije za točnost okusa unaprijed izračunate i testirane na mnogim degustacijama. Aparati za kavu mogu proizvesti mnoge vrste kave: espresso, americano, mokachino, cappuccino, ristretto, mocha i druge.
Aparat za kavu - bliže izvorniku iligubljenje vremena?
Aparat za kavu - isključivo poluautomatski uređaj za pripremu kave. To znači da će mnoge procese kuhanja morati kontrolirati osoba sama. Ovo može biti minus i plus.
Loša strana te činjenice je u slučajevimaskraćenog vremena za pripremu pića , kada se osoba žuri. U takvim situacijama možete zaboraviti dodati nešto, zbuniti dozu elemenata i kao rezultat dobiti pogrešnu kavu.
Osim toga, s druge strane, postoji mogućnost da se doda i kava u procesu pripreme kave. Ako ste iskusni ljubitelji kave, vjerojatno već znate da eksperimentiranjem s različitim dozama kave, šećera, mlijeka, vrhnja i još mnogo toga, možete dobiti potpuno jedinstven okus koji ćete imati samo vi. Uostalom, ne želite uvijek piti jaku kavu. Ponekad želite mekši okus.
- Gejzir(ovdje se voda zagrijava i već se para podigne do vrha tla prešanjem zrna; pripremljena kava se skuplja u gornjem spremniku, odakle teče niz žlijeb u šalicu).
- Rozhkovye(model je opremljen držačem, gdje su nabijeni mljeveni grah;s držačem koji je umetnut u tijelo aparata za kavu, gdje voda pod pritiskom ulazi u šalicu, nakon što prođe držač; Često uređaji i dalje mogu stvarati gustu mliječnu pjenu.
- Crpka(skuplji modeli, čiji tlak prelazi 15 bara tijekom pripreme kave).
- Capsular(novi model za aparat za kavu koji dobiva sve veću popularnost; načelo djelovanja temelji se na tome da se ne koriste žitarice ili mljevena zrna, već se priprema piće iz već formiranih kapsula koje sadrže određenu količinu žitarica i drugih komponenata arome koje vam omogućuju izradu različite kave).
- Priručnik(još uvijek nemojte odustati od modela pozicija sličnih francuskom tisku; oni su jeftini i jednostavni za uporabu).
Što je uobičajeno?
Jasno je da i aparat za kavu i aparat za kavu imaju ne samo razlike, nego i zajedničke značajke. Među njima:
- Oba uređaja su napravljena tako da daju jedno piće - kavu.
- Oni rade s mljevenim žitaricama (samo strojevi za kavu često melje same žitarice, a aparat za kavu treba ljudsku pomoć, postoje i aparati za kavu koji koriste kapsule).
- Slični principi rada (aparat za kavu zapravo je evoluirani aparat za kavu).
Koje su razlike?
-
Zajedničke značajke koje smo opisali za oba instrumenta. Sada ćemo razumjeti razliku između njih:
- Aparati za kavusu autonomnijiod aparata za kavu; Proces kuhanja u njima uglavnom se svodi na pritiskanje 1-2 tipke i pravovremeno punjenje sastojcima.
- Aparati za kavusu pokretnijiod aparata za kavu (potonji mogu bitiuglavnom stacionarni i ugrađeni u kuhinjski pribor).
- Aparati za kavu imajuveći spremnik za vodu i žitariceod aparata za kavu. To omogućuje kratko vrijeme pripreme mnogo većeg broja kava. Zato su aparati za kavu uobičajeniji kod kuće, a aparati za kavu - u uredima ili kafićima.
- Aparati za kavuskuplji suod aparata za kavu. Međutim, to ne utječe uvijek na kvalitetu kuhane kave.
- Aparati za kavu su višenamjenski uređaji, aparati za kavu su monofunkcionalni (aparat za kavu može napraviti mnogo različitih vrsta kave, a aparat za kavu ograničen je mogućnostima svojih funkcija i inventivnošću domaćina).
Pogovor
Dakle, ovdje su glavne razlike između aparata za kavu i aparata za kavu. Naravno, ako detaljnije opišete nekoliko modela, morate napraviti ogroman pregled i bit će mnogo više razlika. Sada imate ideju o razlikama ovih uređaja i njihovim mogućnostima kako bi napravili vaš izbor. Međutim, ne zaboravite da obojica mogu pripremiti ukusnu kavu.