Kako se tamna čokolada razlikuje od gorke?

Svatko od nas vjerojatno zna i voli takvu slatkoću kao čokolada. Ne samo da će slatki zub cijeniti okus ovog nevjerojatnog slatkog. Od djetinjstva se prisjećamo ukusa ovih čokolada, koje smo željeli cijelo vrijeme uživati. Zapravo, čokolada sadrži mnogo korisnijih svojstava, što mnogi i ne shvaćaju. Gorka, i tamna, mliječna i bijela raznolikost sorti ove delikatese, možete probati i dobiti pravi užitak.

Sve o gorkoj čokoladi

Čokolada se proizvodi kako je poznato iz kakao zrna. Svaki proizvođač koristi vlastiti recept, koji mijenja ne samo sastav, nego i okus čokolade. Glavne prednosti tamne čokolade su sljedeće:

  • Ako jedete nekoliko komada dnevno tamne čokolade, možeteojačati zidove krvnih žila , što potvrđuju i naši liječnici.
  • I konzumacija ove ukusne delicije može stimulirati mozak, poboljšavajući cirkulaciju krvi.

    Koristeći ovu vrstu čokolade, može sesniziti razina kolesterola u krvi .
  • Liječnici često propisuju uzimanje gorke čokolade kako bi se normalizirao krvni tlak.
  • Također je poznato da tvari sadržane u gorkoj čokoladi pomažu usporiti proces starenja.
  • Zahvaljujući proizvodnji endorfina, osoba doživljava okrepljujuću akciju i dobiva izvrsnu izvedbu.

  • također se koristi u raznim dijetama, mršavljenja, kao što se gasi za dugo vremenaosjećaj gladi.
  • Ova vrsta čokolade može liječiti grlo. Neophodno je rastvoriti komad u ustima nekoliko puta dnevno i bol nestati.
  • Žene ga koriste u PMS-u, ublažava bol i poboljšava raspoloženje.
  • Zbog visokog sadržaja fluorida i fosfata u čokoladi, zubi i koštano tkivo značajno su ojačani.
  • Također se koristi za sprječavanje bolesti poput dijabetesa i kardiovaskularnih bolesti.

Kao što se može vidjeti iz gore navedenog, gorka čokolada nije samo vrlo ukusna poslastica. Ima mnogo više različitih svojstava i osobina koje blagotvorno djeluju na cijelo ljudsko tijelo.

Sve o tamnoj čokoladi

Poslastičari iz cijelog svijeta rade na izradi tamne čokolade. Svaka pločica takvog ukusnog proizvoda, u pravilu, predstavlja remek-djelo onih ili drugih majstora. Prednosti čokolade poznate su svima već dugi niz godina. Što je tako dobra tamna čokolada i zašto je našem tijelu potrebno, pokušajmo to shvatiti. Glavna korisna svojstva tamne čokolade su sljedeća:

  • Za one kojima je stalo do svog lika, morate dati prednost tamnoj čokoladi. Da će mu pomoći da ostane u formi i da ne bude bolje. Ima mnogo manje šećera od bijelog, pa ga ljubitelji zdravog načina života cijene.
  • Za one kojima je mentalni rad važan, također je vrijedno jesti tamnu čokoladu što je češće moguće. Korisne hranjive tvari i vitaminidoprinose normalnom rješavanju različitih kreativnih problema.

  • Za one koji žele brzo razveseliti, bolje je ujutro zamijeniti nekoliko pijanih šalica kave, nekoliko komada tamne čokolade. On savršeno osvježava i poboljšava performanse.
  • Djeci se također savjetuje da konzumiraju tamnu čokoladu . Nemojte koristiti bijele pločice zbog visokog sadržaja šećera u njima. To je loše za zubnu caklinu.
  • Postoji određena čokoladna dijeta koja se sastoji samo od tamnih sorti te delikatese, koja pomaže u gubitku težine. Najčešće ga koriste žene, kao što je poznato, ukusno je i zdravo.

Mnogo komplimenata i dobrog može se reći o ovom proizvodu. Ali glavna stvar je njezin ukus. Za one koji ne znaju kako izgleda prava tamna čokolada, sada razmislite kako ćete je ispravno odabrati. Površina tamne čokolade trebala bi imati sjajni izgled. Obično se topi u rukama, a ne u ustima. Druga stvar je da kada ugrizete ovu visokokvalitetnu čokoladnu drobinu malo.

Razlike između gorke i tamne čokolade

Kao i svaki umjetni proizvod, čokolada ima svoje razlike u sortama. Na primjer, gorka čokolada ima mnogo niži sadržaj šećera od tamne čokolade.

  1. S druge strane, kakao u tamnoj čokoladi mnogo je manji nego u gorkoj.
  2. S prehranom je bolje koristiti tamnu čokoladu, tamna se također koristi, ali nije toliko učinkovita.
  3. Arome tih sorti takođerpotpuno drugačije.
  4. Cijena tamne i gorke čokolade bitno se razlikuje ako se radi o pravim pločicama.
O toj delikatesi dugo možete govoriti. Ali bit će korisnije isprobati neku od sorti na sebi. Jesu li doista tako korisne, kakve se njihove ukusne osobine mogu naučiti tek nakon uživanja u komadu ovog divnog proizvoda.

Mitovi o čokoladi

Postoje neki mitovi o čokoladi. Evo primjera nekih od njih:

Neki ljudi vjeruju da čokolada povećava krvni tlak, to apsolutno nije slučaj. On će ga samo moći normalizirati i poboljšati.

Isto tako, većina se boji dati takve vrste djeci, to je također pogrešno. Sadrže mnogo manje šećera, što može uzrokovati bolesti zuba.

Još jedna zabluda je da se depresija tretira bilo kojom čokoladom. Ne može se izliječiti čokoladom, potrebna vam je pomoć stručnjaka. On se može samo malo razveseliti i razveseliti.

Ne uplićujte se u razne glasine i vjerujte mitovima. Za dugo vremena, znanstvenici su dokazali sve prednosti ovog proizvoda i preporučiti ga kao koristan i hranjiv desert. Najbolje od svega, ustajanje ujutro za jelo komadića tamne ili gorke čokolade, uživajući u njegovom božanskom ukusu.