Kada dođe pitanje o stjecanju nove tehnologije, onda u mojoj glavi odmah slika dugih i bolnih dana izbora. U suvremenom svijetu, i plinski štednjak i električni su popularni. Na internetu možete pročitati mnogo recenzija koje su zbunjujuće i kontradiktorne. Današnji članak će staviti sve na svoje mjesto i pomoći vam da brzo i jednostavno napravite pravi izbor.
Plinska peć
Plinske peći su dvije vrste: ugrađene i samostojeće. U prvoj verziji ploča za kuhanje i peć su dva odvojena elementa. Oni mogu biti ovisni (zajednički upravljački sustav) i međusobno neovisni.
Plinske peći s neovisnim površinama prepoznate su kao najprikladnija opcija. U tom slučaju, možete složiti obje komponente na istoj razini i ne savijati se cijelo vrijeme. Ali to će koštati više. Takva vrsta ploča razlikuje se u velikom broju različitih površina. Najpopularnije:
- Emajlirano.(Ne reagira na organske kiseline i šećer. Masnoća se jako ispere, može doći do usitnjavanja.).
- Nehrđajući čelik.(Postoji otpornost na ogrebotine, ali mrlje i otisci prstiju ostaju lako.).
- Staklena keramika.(Lako se čisti, ali se boji šećera.).
Prednosti:
- Za mnoge, cijena igra veliku ulogu, a ova opcija je prilično proračunska. Takav je uređaj vrlo jednostavan za korištenje.
- Može se koristiti bilo koji pribor.
- Veliki broj ljudi vjeruje da hrana,kuhana na otvorenoj vatri, ukusnija.
Nedostaci:
- Teški i dugotrajni proces čišćenja površine.
- Potrebno je pridržavati se sigurnosnih pravila i biti oprezan, inače može doći do curenja i eksplozije.
Električni štednjak
Takve peći djeluju pomoću posebnog grijaćeg elementa. Najčešće se spirala koristi za zagrijavanje plamenika. Površina je dvije vrste:
- Staklena keramika.(Praktično, hrana ne gori, minimalno vrijeme grijanja, široka funkcionalnost).
- Lijevano željezo.(Nepouzdana, mala funkcionalnost).
Prednosti:
-
Takav je uređaj sasvim siguran za zdravlje.
- Prisutan je velik broj funkcija
- Čak i ako nešto iscuri na površinu ploče, neće biti čađe. To znači da će čišćenje biti brže.
Nedostaci:
- Potrebno je koristiti samo posebna jela s debelim i ravnim dnom.
- Za instalaciju morate angažirati čarobnjaka.
- Ako je struja isključena, peć neće raditi, ništa neće uspjeti.
- Zbog potrošnje velikih količina električne energije računi će se povećavati.
- Nepravilno postavljanje može izazvati požar ili električni udar.
Zajednička dva tipa
U gotovo svim parametrima takve peći imaju razliku. I jednake su u dizajnerskoj raznolikosti. Na tržištu postoji veliki broj različitih peći, i plinskih i električnih. nijebit će teško odabrati uređaj za unutrašnjost vaše kuhinje. Isto tako, oba su tipa jednaka razini sigurnosti. U suvremenim plinskim pećima ugrađuje se kontrola plina, zbog čega propuštanje plina nije moguće.
Usporedba
Usporedi prema određenim kriterijima:
- Sigurnost.
- Cijena.
- Funkcionalnost.
- Brzina kuhanja.
- Funkcionalnost pećnice.
- Dizajn.
Počnimo s sigurnošću: već je gore navedeno da su obje vrste ploča u ovom slučaju gotovo jednake. Međutim, postoje neke razlike, na primjer, kada se spali plin, otpuštaju se štetne tvari. To može uzrokovati glavobolje, ali ako dobijete dobru kapuljaču, problem će biti riješen. U električnom štednjaku može doći do kratkog spoja i udarca strujom.
Slijedi cijena, au ovom trenutku pobjeđuje plinski štednjak. Prvo, trošak samog uređaja i njegova instalacija je mnogo manji. Drugo, plin je jeftiniji od električne energije. Ako instalirate električni štednjak, plaćanje računa će se uvelike povećati. I još uvijek morate ponovno kupiti posebna jela.
I ovdjeelektrični štednjaci imaju veću funkcionalnost . Naravno, moderne plinske peći imaju neke pomoćne funkcije: tajmer, električno paljenje i konvekcijski način rada, ali električni štednjaci nude mnogo više funkcija. Na primjer, opremljeni su programom recepata za kuhanje, što je osobito korisno za one koji tek uče kuhati i nisu posebno upoznati s time. CFunkcionalnost pećnice je slična.
U isto vrijemehrana se brže kuha na plinskim pećima . To je zbog činjenice da nije potrebno čekati da se plamenik zagrije do određene razine, kao što se događa na električnim modelima. Možete pričekati jednom, ali postoje jela koja zahtijevaju različite razine topline u različitim fazama kuhanja. U tom slučaju, morat ćete stalno čekati da se pećnica "podesi".
Za već spomenuti dizajn obje vrste ploča imaju velik broj modela različitih izvedbi.
Koji je tip bolji?
Nemoguće je dati nedvosmislen odgovor jer svaki slijedi svoje ciljeve pri kupnji instrumenta. Dakle, morate pogledati one kriterije koji su važniji za kupca. Dakle, tko bi trebao kupiti plinski štednjak i tko bi trebao kupiti električni štednjak?
Ako je glavni kriterij za kupnju pristupačna cijena, onda će izbor sigurno pasti na prvu opciju. Također, takva peć treba odabrati ako je brzina kuhanja vrlo važna, jer je već postalo jasno da je na plin taj proces mnogo brži. Izbor je očigledan za one koji vole kuhati na otvorenoj vatri.
Ali valja se sjetiti da je ugradnja plinske peći u kući gdje je zabranjeno jedanaest ili više katova. Stoga, bez obzira koliko želim uštedjeti novac i kuhati brže, još uvijek moram kupiti električni model. Također treba dati prednost ako je funkcionalnost vrlo važna, budući da je stvarno dobra u pećima i pećima ovog tipa. I dalje se takva ploča lako održavačist, pa je pogodan za one koji nisu ljubitelj dugotrajnog čišćenja.
