Koja je razlika između kemije i primijenjene kemije?

Pitanje koje se postavlja u naslov obično podrazumijeva primijenjenu kemiju kao antitezu kemije (to jest, "više teorijske" kao znanosti).

Definicije

Kemija se općenito smatra jednim od najvažnijih i de facto opsežnih područja prirodoslovnih znanja: znanost o tvarima, njihovom sastavu i strukturi, njihovim svojstvima, ovisno o sastavu i strukturi, njihovim transformacijama koje dovode do promjene sastava (kemijske reakcije). ), kao i zakoni /zakoni kojima se te transformacije pokoravaju.

Definicija dana u eksplanatornom rječniku početkom prošlog stoljeća prilično je indikativna: „primijenjena kemija (inače tehnička) služi kao svakodnevni vodič za umjetnost i obrt proučavanjem svojstava, kemijskog sastava i metoda izrade različitih tvari koje se koriste u industrijskoj proizvodnji i umjetnosti“.

Temeljna znanost općenito se shvaća kao takvo područje znanja, gdje se odvijaju teorijska i eksperimentalna znanstvena istraživanja temeljnih pojava (primjenjene u kemiji, to je potraga za sve općenitijim zakonima koji određuju i same pojave i strukturu, sastav, oblik i strukturu tvari /pojava povezane s njihovom međusobnom transformacijom).

Malo povijesti

Često, čak iu različitim udžbenicima, može se naći tvrdnja da je preteča kemije u suvremenom smislu alkemija - što je inherentno pogrešno. Kemija primijenjena u svojoj "izvornoj državi" postojala je čak i kada su se pojmovi alkemijeuopće nije postojao.

To se može ilustrirati na primjeru najstarijeg (poznata najmanje tri "velika repa" tisućama godina prije Nove ere)metoda dobivanja bakra iz malahita : nikad nećemo znati sa sigurnošću kako se zove taj znatiželjan i promatrača našeg pretka koji je zapalio vatru blizu izlaza malahitne vene na površinu. Je li on samo želio jesti i zagrijati se za noć, ili je jednostavno htio pogledati "čudne zelene oblutke" u svjetlijem svjetlu - ne znamo - ujutro je bio tako oprezan da je primijetio sićušne mrlje od čistog bakra oslobođenog iz komada malahita među pepelom i ugljenom. Pokazalo se da je predak bio toliko oduševljen da je namjerno ponovio eksperiment u većem volumenu - a potom su njegovi potomci stotinama godina na taj način primali metalni bakar iz "zelenih oblutaka" (mnogo kasnije su naučili da sumpor iz rude sumpora dobiva).

U tom kontekstu, spomenutu alkemiju treba smatrati diktiranim primitivnim animizmom (a zatim i antropomorfizmom - doista, još uvijek je sasvim razumljivo sa stajališta filistarskih fraza poput "kralja metala zlata", "plemenitih metala" itd.) Mehanistički pokušaj uključivanja njihove svakodnevne koncepte, a zatim predvidjeti "kako su te transformacije supstanci uređene i kako one djeluju", a da nemaju ni najmanju ideju o pravoj unutrašnjoj biti procesa koji se odvijaju.

Povremene praktične slučajnosti, međutim, treba smatrati zanimljivim.povijesna znatiželja: na primjer, duga i neuspješna potraga za alkemijskim „filozofskim kamenom“ za pretvaranje primarno metala (olova) u zlato, osim čisto vanjske sličnosti, nema ništa zajedničko s postojećim nuklearnim reakcijama koje dopuštaju da se dobije od nekih kemijskih elemenata uključujući).

Sažetak

Usporedba primijenjene kemije i "kemije općenito" (kao temeljne znanosti) jasno pokazuje da se filozofska oporba redovito susreće "" općenito "": za razliku od fundamentalne znanosti, primijenjena kemija bavi se određenim pitanjima koja se odnose na svakodnevnu (uključujući - industrijsku) primjenu kemijskog znanja u apsolutno svim područjima izravne ljudske aktivnosti. Temeljna kemija u svim njezinim oblicima (kemija analitičkog /kvantna /koloidna /fizička /organsko-anorganska i mnogi, mnogi drugi) pruža kemiju odgovarajućim alatima /znanjem.

Odnos temeljne kemije i primijenjene kemije - dvosmjerno

1. Primijenjena kemija kao rezultat njezinih aktivnosti uz rješavanje čisto praktičnih tekućih problema čini tok empirijskih činjenica /znanja, koje se mogu svoditi i neusmjeriti na već poznate obrasce - i "prenijeti" ih na razumijevanje temeljnog smjera kemije.
2. Fundamentalna kemija pronalazi nova, općenitija objašnjenja i obrasce, često ukazujući na primijenjenu kemiju.druge (nesvodive na njezino prethodno iskustvo) upute za djelovanje i provedbu procesa potrebnih za svakodnevne potrebe.