Mirisne bobice i sočni plodovi vrlo su popularni. Vjerojatno je nemoguće upoznati osobu koja bi bila ravnodušna prema tako ukusnim i korisnim delicijama.
Promatrajući veliki asortiman svih vrsta jabuka, krušaka, breskvi, lijeno ležeći na stolu, mi smo se nehotice mučili u nesputanim pokušajima da odredimo koji od njih dati prednost. Hvatajući izuzetnu aromu jagoda, jagoda ili malina, mašta privlači čudesne slike, čiji obrisi uzrokuju vrtoglavicu.
Skoro svaki dan osoba jede razno voće i bobice, a ne smeta im ni pitanje razlika i sličnosti među njima. Međutim, što se tiče mišljenja stručnjaka, njihove tvrdnje u tom smislu nedvosmislene su i dugo su se formirale.
Biolozi nedvojbeno shvaćaju da je moguće odrediti kako izgleda voće i što se smatra bobicom.
Voće
Izraz "voće" ima latinski izvor i, kada je preveden na ruski, znači " plod ". Stoga se u znanstvenoj literaturi primjenjuje isključivo definicija fetusa. Ovaj se koncept koristi za opisivanje sočnih i jestivih dijelova biljke u obliku voća, nastalog uslijed oprašivanja cvijeta iz jajnika. Jednostavno rečeno, voće je plod bilo koje biljke ili stabla koje sadrži sjeme za kasniju reprodukciju. Dakle, plod je prije svega plod.
Na temelju tih informacija predlaže se logično zaključivanje, na temelju kojeg je plodrajčica i dinja, te breskva i krastavac.
Postoje neke vrste bobičastog voća koje ljudi koriste da bi pripisivali plodovima. U svakodnevnoj svijesti dinje i lubenice doživljavaju se kao voće, a omiljeni krastavci i sočne rajčice kao povrće. Iako su, s znanstvenog stajališta, zbog svoje biološke razvijenosti, te kulture smatrane bobicama.
Priroda je s velikom velikodušnošću reagirala na čovjeka, poklonivši mu razne plodove. Paleta šarenih plodova sa svojim nezaboravnim gastronomskim kvalitetama zauvijek je postala dio ljudskog života. Karakteristična nutritivna vrijednost i pozitivan učinak na ljudsko tijelo, zbog visokog sadržaja ljekovitih elemenata i raznih vitamina, čine plodove nezamjenjivima.
Postoje plodovi koji se mogu jesti i oni koji se ne mogu konzumirati.
Bobice
Bobičasto voće je plod s mesnatom i sočnom strukturom, koji sadrži velik broj sjemenki i vrsta je voća. Znanost definira bobicu kao raznovrsno voće s više sjemenki. Dakle, bobice su ogrozd, banana, lubenica, kivi, pa čak i rajčica.
Zanimljiva nijansa koja je vrijedna spomena je činjenica da botanika smatra jagode i jagode lažnim bobicama (lažnim). Ovaj položaj je uglavnom zbog činjenice da, osim jajnika,spremnik je uključen u formiranje fetusa . Zbog prirodne formacije, nekih plodova, uvijek ih percipiramo kaovoće, znanstveno, su bobice. Živopisni predstavnici ove skupine su citrusi. Kada nazovete plodove naranče i limuna, ljudi često ne shvaćaju da su u stvarnosti najrealnije bobice. Botanika smatra i paprikom s avokadom i patlidžanom s grožđem kao bobičastim voćem.
Ništa manje zanimljivo može se smatrati situacija koja se razvila oko voljene domaće potrošačke rajčice . Činjenica je da u cijelom post-sovjetskom prostoru znanost klasificira rajčicu kao bobicu, a za obične ljude je to zajednička povrća. Situacija je dijametralno suprotna u Sjedinjenim Američkim Državama iu Europskoj uniji, gdje je rajčica pravno na zakonodavnoj razini određena plodom. Razlog takvom incidentu bila je činjenica da se iz skupine proizvoda od povrća prikupljaju velike carine.Međutim, u svakodnevnom životu, pojam "bobica" obično se primjenjuje na plodove male veličine, okruglog oblika s jarkim tonovima boje i slatkog i kiselog okusa. Stoga, u razumijevanju prosječnog potrošača, bobice se smatraju pravim bobicama (ribizli) i lažne (jagode, jagode).
Sličnosti i razlike
Veličina fetusa je važna. Obično se bobica može pokriti s dva prsta, ali da biste uzeli voće morat ćete koristiti barem cijelu četku. Osim toga, “stereotipno razumijevanje da plodovi trebaju rasti na drveću, ali bobice moguotkriti samo na malim grmovima. Slijedeći tu folklornu logiku, pepeo ne može rasti na drvetu, iako takva proturječja za običnu osobu ne podliježu mentalnom naporu. Slična se kontradikcija primjećuje s trešnjama. Ljudi su skloni percipirati ga kao bobicu, iako je lokalizirana u drveću, a što se tiče veličine, ima više zajedničkog s malim plodovima.
Karakteristična razlika između voća i bobičastog voća jest činjenica da se naziv „voće“ koristi prvenstveno za voće vrta (kultivirano), ali plodovi mogu biti plodovi i kulturnog podrijetla i rasti u prirodnim uvjetima. Poznata fraza "šumske bobice" doživljava se kao nešto prirodno i prirodno, ali "šumsko voće" uzrokuje, barem, univerzalno iznenađenje i zbunjenost.
Važno je napomenuti da su bobice klasificirane kao jestive i otrovne. Upečatljiv primjer važnosti za drugu skupinu subobice vukova . Plodovi su po definiciji otrovni.
Voćke bobica
Sumirajući, potrebno je shvatiti da je za znanstvenika bobica plod. Međutim, u svakodnevnom životu, plodine i plodovi razlikuju se samo po veličini. Osim toga, „u svakodnevnoj“ definiciji plodovi se uglavnom formiraju na drveću, dok bobice rastu na grmlju. Voće je u većini slučajeva plodovi vrta, domaće kulture, ali bobice mogu rasti u divljini. Plod karakterizira prisutnostvelika koštana jezgra, ali bobice u pulpi imaju puno sjemena.