Čišćenje pirolize ili katalitičke peći - što je bolje i učinkovitije.

Peć je nužan atribut moderne kuhinje. Aparat za krumpir ili pečena piletina hrskave kore, što bi moglo biti bolje? Jao, ne za onog tko treba peći pećnicu nakon divnog obroka. Naravno, mnogo je lakše kada se najteži posao obavlja sam.

Pirolizno odlaganje prljavštine

Piroliza znači razgradnju kontaminanata podvisokim temperaturama . Ova metoda uklanjanja masnoća, ostataka hrane i svega ostalog čini se prilično tvrdim (osobito u usporedbi s ostalima). Mjesto čišćenja treba biti zaštićeno od djece i kućnih ljubimaca, bolje je staviti pećnicu dalje od ostatka namještaja (koji može zagrijati do devedeset stupnjeva), zagađenje počinje gorjeti na 250 stupnjeva, međutim, najveća učinkovitost se postiže na 500 stupnjeva.

Budući da takav učinak uzrokuje rasipanje velike količine električne energije, najbolje je kupiti kabel s naponom od6000 volti . Postupak traje nekoliko sati, mora se provoditi jednom mjesečno.

Upotreba:

1. Oslobodite sve što je suvišno (rešetke će se morati oprati ručno).
2. Omogućite funkciju pirolize i ostavite da se zagrije.
3. Pričekajte da se završi i pričekajte da se pećnica ohladi.
4. Kako prljavština gori, ostaje čađa. Može se ukloniti spužvom.
5. Vratite sve od prvog mjesta do mjesta

Miris izgaranja obično značajno smanjuje ugrađeni filtar, ali nekeModeli su opremljeni cijevi koja je pričvršćena na ventilaciju, što je mnogo bolje eliminirati neugodne učinke čišćenja.

Budući da pećnica radi na visokim temperaturama,zahtjevi su vrlo strogi . Unutar, metal i emajl trebaju biti izrađeni od materijala otpornih na toplinu, staklo na vratima proizvodi dva ili tri sloja.

Katalitički gubitak masti

Ova metoda je emajl koji se nanosi na zidove peći. Sadrži pore (unutar kojih su čestice katalizatora), a potiče razgradnju masti u čađu (ugljik) i vodu.

Pročišćavanje počinje na 150 stupnjeva, najučinkovitije pri250 stupnjeva . Nakon postupka potrebno je obrisati površinu spužvom ili tkaninom dok se hladi (čija je površina nužno meka, a sredstvo za mast, bez abrazivnih čestica).

Važno jeizbjeći kontakt sa šećerom ili mliječnim proizvodimana kojima je uništen. Zato, oni preferiraju ne nanositi poseban premaz na dno pećnice (postoje iznimke), isto vrijedi i za vrata, te dijelove još uvijek treba oprati ručno.

Velika količina masti, uz pomoć katalize, ne može se odmah uništiti. Ponovite postupak tri ili četiri puta.

Posebno razdoblje pokrivenosti5 godina(ili 300 sati rada), nakon isteka, briše se. Kod skupljih modela bočni paneli su dvostrani, u drugim slučajevima morate kupiti nove, dobro je da ih nećete moći mijenjatirada. Neke tvrtke preferiraju staviti posebne panele unutra, a ne instalirati.

Funkciju nije potrebno uključiti, ona se automatski pokreće tijekom kuhanja. Nego i štedi vrijeme i struju.

Kvaliteta cakline ne ovisi o proizvođaču, a ima ih mnogo, tako da je lako pronaći takvu pećnicu.

Što je uobičajeno?

Za pirolizu i katalizu praktički nema podudaranja. Osim ako je samo funkcija čišćenja sama i potreba za ručnim pranjem rešetki i pladnjeva.

Usporedba metoda

1. Pirolitičko čišćenje pećnice, za razliku od katalitičkog, radi samo na električnoj energiji (zbog visokih temperatura koje nisu podržane u plinskim verzijama).
2. Osloboditi se "smeća" pomoću katalize, još uvijek morate oprati značajan dio pećnice. Piroliza potpuno eliminira prljavštinu iz prvog postupka. Za prvu opciju, štetni učinci mlijeka i šećera, drugi, potpuno "štedi" od ostataka "mlijeka" i slatko.
3. Piroliznim čišćenjem nije potrebno mijenjati pojedinosti, na primjer, samočišćenje filtra je predviđeno za pun životni vijek predmeta koji se kupuje. Katalitičko čišćenje uključuje mijenjanje bočnih ploča.
4. U prvoj varijanti, unutarnja obloga je ravnomjerna i gotovo se ne razlikuje od uobičajene (koja daje skuplji izgled), druga ima grubu površinu (za neke je malo neobična).
5. Različita cijena. Pirolitičke pećnice su obično skuplje.
6. Piroliza zahtijeva veliku količinu električne energije,kataliza troši mnogo manje (ili je uopće ne treba).
7. Za pirolitičke ormare za čišćenje tipičan je izdržljiv materijal otporan na toplinu. Kvaliteta resursa za katalitičke pećnice u potpunosti ovisi o cijeni.
8. Piroliza uključuje neovisno, poželjno odmah nakon kuhanja. Kataliza djeluje automatski tijekom kuhanja.

Koja je metoda bolja

Prva sorta, prikladna za kućanice koje vole eksperimentirati , što ako novo jelo odluči pobjeći? Također pogodan za one koji imaju teško zapaljiv namještaj.

Naravno, treba se osloniti na obiteljski proračun. Druga mogućnost je velika i jeftinija alternativa prvoj. Naravno, kataliza će olakšati proces čišćenja pećnice i pomoći će vam da znatno uštedite struju. Samo je potrebno uzeti u obzir vrijeme rada, na bočnim zidovima, možda ćete morati potrošiti više od struje (cijena je od dva do pet tisuća rubalja).

Za obitelji u kojima vole jesti hranu iz pećnice, bolje je kupiti model s katalitičkim čišćenjem. No, potrebno je kupiti meke spužve bez grubih površina. Piroliza je mnogo učinkovitija, ali se ne preporuča provođenje postupka više od jednom mjesečno.

Ako živite u kući s plinom, bolje je uzeti drugu opciju.

Ova ili ona metoda čišćenja potrebna je kako bi se olakšalo čišćenje. Stoga je važno pitati za mišljenje o onome tko obično obavlja kućanske dužnosti.