U posljednje vrijeme popularnost ne zaslužuju samo crvene maline, već i žute. Koje su glavne razlike između ovih ukusnih bobica? Zašto žuta malina također zaslužuje povećanu pozornost? 
Glavne razlike između žute i crvene maline
- Žute maline uvijek imaju slabiji miris. Unatoč tome, bobica je idealna za kulinarske užitke koji se mogu u potpunosti opravdati.
- Pretpostavlja se osjetljiv i istinski skladan okus. To je uglavnom zbog smanjenja kiselih bilježaka uz istovremenu manifestaciju slatkoće.
- Žuta malina je uvijek veća i sočnija od crvene.
- Korištenje bobica u kuhanju može biti drugačije: žute maline se najbolje jedu odmah ili se koriste za salatu. U tom slučaju, preporučljivo je koristiti samo crvene maline za šivanje.
- Žuta malina uvijek ispada plodonosnija crvena. Unatoč tome, crvene bobice, koje koriste ne samo odrasli, nego i djeca, i dalje su klasična verzija. Osim toga, gotovo je nemoguće pronaći žute sorte u vrtnim parcelama, jer se bobice ne mogu lako uzgajati: brzo izbacivanje i minimalno vrijeme za berbu, pretpostavlja se niska transportnost.
- Žuta malina je idealna opcija za trudnice i dojilje, djecu i alergije. Koji je razlog tome? Vrlo je jednostavno: ukusna bobica nikada ne može izazvati alergijske reakcije.
- Sastav se također ispostavlja drugačijim.žuta malina sadrži manje antocijanovih bojila, što rezultira nižim rizicima povezanim s razvojem alergija. Istovremeno, žute sorte sadrže više folne kiseline, vitamina B9, jer se bobice preporučuju trudnicama i osobama čije zdravlje ovisi o stanju imunološkog sustava, stvaranju krvi. Crvene maline mogu vas usrećiti blagotvornim sastavom i, naravno, poboljšanjem imunološkog sustava i cjelokupnog zdravlja.
Slične se razlike očituju u svakom slučaju, zbog čega je moguće unaprijed razumjeti koji je proizvod prikladniji za zaustavljanje izbora.
Sorte žute maline
Moderne sorte: Amber, Runaway, Desert Yellow, Sweet Yellow, Yellow Giant. Upravo se te sorte mogu uspješno uzgajati u dacha parcelama i možda će jednog dana dobiti visoku razinu popularnosti. Osim toga, prisutnost vitamina i mikro-makro elemenata uvijek nadmašuje crvene maline. 
Važno je napomenuti da uzgoj čak i prikladnih sorti za ljetne stanovnike imaodređene specifičnosti : jedan gnoj je dovoljan za crvene bobice, ali za žute je potrebno dodatno raspršiti 200 kilograma po kvadratnom metru pepela. Samo ako uzmete u obzir te nijanse, možete garantirati uspješnu kultivaciju u najkraćem mogućem roku.
Koje su važne značajke žutih sorti maline?
- Amberje srednje kasna sorta koja je uvedena iz Amerike prije više od 35 godina. Među prednostima koje trebateimajte na umu optimalan prinos: do 3 kilograma bobica iz jednog grma. Osim toga, pretpostavlja se optimalna otpornost na štetočine i razne bolesti. Jagode mogu pokupiti ljetni stanovnici, jer se ne raspadaju odmah nakon zrenja. Maline mogu ugoditi slatkim i desertnim okusom.
- Slatki žuti slatkišije sorta srednjeg ranog sazrijevanja koja dobiva na popularnosti od 1990. godine. Uz dobru njegu jednog grma, možete dobiti od 3 do 8 kilograma bobica iz grma. Gotove bobice mogu se ugoditi s izraženom aromom i desertnom pulpom.
- Žuta desertrana je sorta koja je otporna na zimsku hladnoću. Međutim, ako puca pokrivaju pod snijegom, možete računati na visoku kvalitetu i velike prinose. Uz dobru brigu možete računati na žetvu od 2 kilograma po grmu. Među prednostima sorte treba istaknuti sočnost, desertni okus, slatkoću, aromu.
Crvene sorte maline
- Balzam . Među prednostima potrebno je istaknuti visoku otpornost na zimu. Prinos jednog grma dostiže 2,2 kg bobica. Jagode su srednje veličine, rubinaste boje, slatko-kiselog okusa.
- Tagankaje vrsta kasnog sazrijevanja. Dajući prednost ovoj opciji, možete računati na nevjerojatan okus i nježno meso, tako da popularnost Taganke treba povećati.
- Meteorje jedna od najmoćnijih sorti crvenih malina. Žetva iz grma je do 2 kilograma. Treba napomenuti da je razdoblje zrenja Meteorakrajem lipnja, što odgovara ranim rokovima. Jagode mogu iznenaditi rubinskom bojom, aromom i dobrim, umjereno slatkim okusom.
- Sunceje raznovrsno srednje vrijeme zrenja. Produktivnost čini 1,5 kilograma iz grma. Jagode imaju mekanu pulpu, izraženu aromu, slatko i kiselo, ugodan okus.
- Freemen- raznovrsno srednje zrelo i zimsko-zimsko. Zajamčeni optimalni prinos: 4 funte po grmu. Malina Volnitsa može biti nježna i slatko-kisela, desertna, ali okus je potpuno odsutan.
- Orbitaje ruska sorta maline, koja je jedna od najtraženijih. Na tkanju možete narasti 70 - 90 kilograma. U isto vrijeme, Raspberry Orbita ima dobar ukus i crvenu boju, ugodan je transport i može postati temelj zarade vrtlara.
Kao što možete vidjeti, sorte crvenih i žutih malina razlikuju se po svojim karakteristikama, stoga bi kombinacija dva smjera na području privatnog vrta bila idealna opcija. Otkriće žute maline trebalo bi se dogoditi u vašoj praksi!
