Veganska i vegetarijanska prehrambena razmatranja
Razlika između vegana i vegetarijanca jest daveganstvo isključuje sve životinjske proizvodeiz svoje prehrane, uključujući mliječne proizvode. Kategorija ljudi koji prati veganski način života uopće ne nosi kožnu odjeću i izbjegava proizvode od životinja, kao što su vuna, svila, med i drugi proizvodi koji se dobivaju od životinja. Vegani se karakteriziraju svojim neuništivim humanim postupanjem prema životinjama, spašavajući svoje živote.
Vegetarijanci
Vegetarijanci većinom ne jedu meso, ribu i perad, već jedu mliječne proizvode kao što su sir, jaja, jogurt ili mlijeko. Vegetarijanci nisu toliko predvidljivi u svojim uvjerenjima i ne uključuju altruizam kao glavni motiv. Na primjer, mnogi su vegetarijanci isključili meso radi zdravlja. Zapravo, postoji nekoliko različitih tipova vegetarijanaca, a postoji mnogo ljudi koji slijede te filozofije načina života.
- Lacto- vegetarijanci jedu mliječne proizvode, ali ne jedu jaja.
- Ovo- vegetarijanci jedu jaja, ali ne i mliječne proizvode.
- Lacto-ovo vegetarijanci jedu jaja i mliječne proizvode.
- Riblji vegetarijanci , ne jedu meso osim ribe, ova vrsta vegetarijanstva nije široko poznata, ali sve više ljudi preferira ovu vrstu prehrane .
- Polu-vegetarijancisu ljudi koji uglavnom jedu vegetarijansku hranu, ali ponekad i dalje jedu meso, ali to je samo riba i piletina.
Razlozi za ovaj izbor su različiti, temeljeni na pojedinačnim uvjerenjima. U nekim se slučajevima oslanjaju na moralni izbor, au drugima na prehrambene potrebe ili jednostavno na preferencije.
Vegani
Vegan također nastoji održati osobni životni standard tamo gdje se radi o životinjama. Osoba koja živi veganskim načinom života ograničava se na izuzimanje mesa, mliječnih proizvoda i životinjskih proizvoda iz prehrane kako bi bila aktivistica za prava životinja, a to je njihov životni položaj. U pravilu, točka gledišta veganstva u ovom pitanju je da životinje na planeti nisu stvorene da bi ih ljudi iskorištavali, te da je komercijalizacija životinja nehumana manifestacija i nedostatak poštovanja prema životu.
Nažalost, okrutne metode često su najjeftinije metode, to se odnosi na životinje uzgajane za meso ili za mliječne proizvode u komercijalnom mjerilu, obično se drže u teškim uvjetima i brutalno ubijaju u interesu tržišnog natjecanja.
Vegani mogu, postoji doslovno sve što nije životinjskoPodrijetlo, u prehrani uključuju voće, povrće (i lišće i korijenje), cjelovite žitarice, koje su manje štetne i druge dopuštene namirnice, kao što je npr. javorov sirup.
Postoje i humanitarni problemi povezani s vegetarijancima i veganima. Budući da je dokazano da ako se zemlja koristi za ispašu i da se ne koristi za žetvu, problem gladi u svijetu može se lako eliminirati. Uostalom, goveda konzumiraju mnogo više bjelančevina u zrnu nego što se nalazi u mesu, koje odlazi na tržište od iste stoke. Osim toga, mnoge zemlje trećeg svijeta uzgajaju stoku za izvoz mesa u bogate zemlje, dok su njihovi vlastiti ljudi gladni i ne mogu si priuštiti meso.