Koja je razlika između borovnica i borovnica

Većina ljudi ne može razlikovati borovnice od borovnica. To ne čudi, jer su vrlo slični, jer pripadaju istoj obitelji i klanu i praktički su sestre. Mladi grmovi na prvi pogled su potpuno slični, imaju jajaste listove i plavo-crne jestive plodove. Obje biljke preferiraju hladno i kiselo tlo, omiljena mjesta za život crnogoričnih šuma i tresetišta. Svojstva plodova su naširoko korištena u medicini za prevenciju i liječenje brojnih bolesti. Što su borovnice i borovnice i kako ih razlikovati?

Borovnica od borovnice

Borovnica je mali grm koji pripada rodu vrijesak. Visina grma kreće se od deset do pedeset centimetara, ovisno o mjestu rasta. Na primjer, u tundri, grm borovnice ima samo nekoliko centimetara. Listovi žljebova u obliku jajeta dobro doprinose transportiranju vode do korijena. Usput, rizom joj puzanje s puno puca. U svibnju se zelenkasto-bijeli cvjetovi ispravnog oblika, koji imaju zaštitu od vlage, otkrivaju u obliku silaznog nagiba.

Grm borovnice


Jagode izgledaju plavo-crne ili crne, ovisno o količini voska. Borovnice su vrlo bogate vitaminom A , što ga čini jednostavno nezamjenjivim u liječenju različitih očnih bolesti. Plodovi također sadrže antioksidante koji su potrebni ljudskom tijelu za borbu protiv stanica raka. Pektin aktivno čisti od troske, poboljšavajući rad probavnog sustavasustav.

Borovnica je dobro razgranati grm ili grm koji pripada vrijesnoj obitelji. Ponekad postoji puzavo stablo. Visina grmaod 30 centimetara do 1 metarmože doseći 1,5 m. Plodovi su ponekad zaobljeni, blago izduženog oblika, obojeni plavo s plavičastim cvatom. Jagode su vrlo sočne i prilično velike, njihova duljina doseže 1-2 centimetra. Nalazi se u područjima s hladnom klimom. S dolaskom jeseni, listovi postaju crveni i padaju, a bobice teže prije početka mraza. Koristi se za liječenje probavnih organa, srca i krvnih žila (jača vaskularni zid), obnavlja metabolizam, pozitivno djeluje na vid s redovnom konzumacijom.

Borovnice

Kako razlikovati borovnice od borovnica?

  1. Za razliku od mekih borovnica koje nisu visoke, stabljika borovnice okreće se gotovo do vrha i ima svjetliju boju. Ova značajka odmah postaje vidljiva kada gledamo oba grmlja u isto vrijeme.
  2. Grm borovnice ima jači izgled, a uvijek raste u usporedbi s malim borovnicama, koje se mogu skromno skupljati na izbočinama ili se praktički penju uz tlo, na nekim mjestima njegova visina ne prelazi 10 centimetara.
  3. Za rast i plodnost borovnice preferiraju blago zasjenjena područja (šumski rub), borovnice rastu bolje u dobro osvijetljenim područjima zaštićenim od vjetra, ne zahtijevaju sastav tla i žive praktičnoposvuda su joj bolesti i štetočine nepoznate, što pridonosi brzom širenju na nove teritorije.
  4. Sok od borovnice ima bogato ljubičasto-crvenu boju, koja se praktično ne ispire dobro s ruku i boja. Sok od borovnice - blijed, možete reći bezbojan. To je najvažnija razlika po kojoj se razlikuju sestre blizanci, borovnice i borovnice.
  5. Borovnice imaju kiselkast okus i bogatu ugodnu aromu, a borovnice su slatke slatke, iako te razlike mogu biti minimalne, ovisno o mjestu rasta.
  6. Plodovi borovnice mnogo su veći i lakši (do 1,2 centimetra), njihovo meso ima zelenkastu nijansu, za razliku od borovnica s tamnoplavim mesom i gotovo crnom bojom same bobice. Također možete razlikovati ove grmlje po obliku lišća. Listovi jajastog oblika, s oštrim vrhom i nazubljenim rubovima pripadaju borovnicama. I malo proširena s tupim vrhom - borovnice. Ali vrlo često lišće ima isti oblik, razlike su gotovo nevidljive. Posebno na mladim biljkama.
  7. Jagode na grmlju nejednako su raspoređene. Borovnice rastu jedna po jedna. Njihova kolekcija je dug i naporan proces. Ali njezina sestra čini cijele grozdove. Do deset litara bobica može se pokupiti iz jednog "pripitomljenog" grma.
  8. Postoje razlike u obliku plodova. Borovnice uvijek imaju pravilan okrugli oblik, a borovnice postaju veće i izdužene kako rastu, što donekle podsjeća na krušku.
  9. Borovnicedoslovno puzanje po površini tla na kojem rastu. A borovnice čvrsto vise na golim granama do prvog mraza.
  10. Borovnice se lakše uzgajaju kod kuće, manje je zahtjevno za stanje tla, što uvelike pojednostavljuje njegu biljke.

Što je zajedničko između borovnica i borovnica

  1. Pripadaju istoj obitelji (vrijesak) i rodu (vaccinium).
  2. Imaju jestivo, sočno, korisno za plodove ljudskog zdravlja, čije je terapijsko djelovanje službena i tradicionalna medicina.
  3. Ako ne izgledate bliže plodine imaju istu plavo-crnu boju.
  4. Okus plodova se ne razlikuje mnogo. Svaki od njih ima svoje "kiselo".
  5. Preferiraju područja s hladnom klimom i kiselim tlima.
  6. Mlade grmove ove obitelji imaju istu visinu.
  7. Listovi na borovnicama i borovnicama nisu mnogo različiti i gotovo su isti.

Koliko god se na prvi pogled pojavile bobice, razlike između sestara još uvijek postoje, glavna želja da se nauče razlikovati ih. Prva stvar koju trebate pažljivo pogledati na biljke, a zatim ih pokušati na okus, po mogućnosti u usporedbi. A onda sigurno više nećete zbuniti bobice.