Svježa voda, njezina posebnost
Slatka voda se naziva voda, koja sadržinajviše 0,1% soli . Može biti u potpuno različitom stanju: u obliku tekućine, pare, leda. Od cijelog resursa, koji je u pristupačnosti za osobu, 1%.
Slatkovodni izvori mogu biti:
- Rijeke, jezera, glečeri.
- Podzemni izvori i izvori.
- Oborine u obliku snijega i kiše.
Najveća količina svježe vode nalazi se u glečerima, kao iu Bajkalskom jezeru. 
Ali u ovoj fazi postoji opasnost od nedostatka slatke vode na planetu. Ogroman broj ljudi u stalnom je nedostatku i taj se trend nastavlja i dobiva na zamahu. Razlozi deficita smatraju se nekoliko čimbenika: onečišćenje, postojanje stalnog porasta prosječne godišnje temperature na planeti, što dovodi do brzog topljenja ledenjaka, povećanja populacije na planetu.
Globalne zajednice poduzimaju niz mjera koje su usmjerene na popunu deficita:
- Izvoz vode u regije s nedostatkom.
- Umjetni razvoj jezera i akumulacija.
- Potpuna propaganda štednje vode.
- Provedba postupka desalinizacije morske vode.
Slatka voda ima različite karakteristike i sastav, ovisno o mjestu ulaska. Budući da je voda prirodno otapalo, može sadržavati čestice tvari koje ga okružuju. Može imati pokazatelje kiselosti (vrijednosti vodikovih iona) i tvrdoće (broj iona kalcija i magnezija).
Voda može također imati okus, miris, boju i prozirnost. Na ove parametre kvalitete slatke vode može utjecati nekoliko čimbenika:
- Lokacija.
- Ekološka stanja.
- Sastav tla ležišta.
Kako bi se osiguralo da je svježa voda sigurna za ljudsku potrošnju, ona se prerađuje i čisti. Ovisno o sastavu, svježa voda može biti obična ili mineralna.
Mineralna voda
Mineralna voda je slatka voda koja sadrži velike količine minerala. Ovisno o količini mineralizacije može biti:
- Medicinski (kada je prisutna mineralna sol u količini većoj od 8 grama na 1 litru).
- Medicinsko-blagovaonica (kada se mineralne soli nalaze u rasponu od 2-8 grama po 1 litri).
- Ručak s mineralizacijom (1-2 grama na 1 litru).
- Ručati bez mineralizacije (manje od 1 grama).
Vrijednost čiste mineralne vode je neporeciva. Prednosti takvog proizvoda su vrloje super. Za bolesti, može se koristiti kao terapijski spoj, uključen je u programe za liječenje kroničnih bolesti. U slučaju nesistemske primjene korisno je kao profilaktičko sredstvo. Mineralna voda opskrbljuje ljudski organizam mineralima neophodnim za zdravlje i visoku razinu radne sposobnosti. Korištenje vode visoke kvalitete poboljšava zaštitna svojstva tjelesnih stanica, poboljšava njihov metabolizam.
Koja je razlika između svježe i mineralne vode?
Jedini ujedinjujući faktor. Za te dvije tvari pretpostavlja se da je i svježa i mineralna voda tekućina sa sličnim svojstvima i svojstvima. Razlika je u tome što je mineralna voda neka vrsta slatke vode. I kako je postalo jasno, ove se vode odlikuju svojim mineralnim sastavom.
Dakle, s obzirom na nepovoljno stanje ekologije na planeti, postoji stvarni rizik od gubitka kvalitetne slatke vode, bez koje ne može biti govora o ugodnom ljudskom životu na planeti. Stoga, vodu treba tretirati s posebnom pažnjom, njegom, štedljivošću.
