Razvoj novih tehnologija, globalizacija poduzeća i dostupnost posjeta najudaljenijim mjestima na planeti sve više povezuju zemlje i narode. Izleti, kao i hoteli s hotelima, postaju sastavni dio svakodnevnog života.
Ali što odabrati? Hotel ili hotel? I koja je razlika između tih definicija?
Hotel
Sam pojam je staroslavenskog podrijetla iz riječi"pošteno"- put kojim su gosti (stranci) stigli. A budući da je Rusiji bilo potrebno strancima više od stranaca Rusije, prostorije su izgrađene uz minimalne pogodnosti i usluge kako bi ih smjestili - spavale, jele i odlazile - koje su zvali hoteli.
U terminološkom rječniku o gradnji na 12 jezika VNIIIS Gosstroy SSSR-a, hotel se definira kao "stambena zgrada s kompleksom prostora za potrošačke usluge namijenjene za kratkoročni smještaj". Ovaj naziv za stambene zgrade nije samo uobičajen u zemljama bivšeg SSSR-a.
U zemljama Zapadne Europe, hotel (gostionica - engleski) je „mjesto gdje se nude pića, hrana i smještaj“. Neki veliki hotelski lanci su iz hotela ostavili dio svog imena, na primjer, Holiday Inn.
Klasifikacija
PremaGOST 28681.4-95razvrstava se u pet kategorija. Najviša kategorija hotela označena je s pet zvjezdica, a najniža po jednom.
Mjesto
Hoteli su uglavnom smješteni u gradskim središtima iu blizini povijesnih kulturnih spomenika ili znamenitosti. Na zapaduzemlje - na ulazima u gradove i na selu. Razina usluge ovisi o kategoriji, ali uvijek blizu najnužnije.
Interijer i eksterijer
Od minimalno potrebnog (prisutnost higijenskih predmeta, jednog kreveta, stolice, stola, garderobe i zasebne kupaonice), dovrhunske udobnosti u sobi- prisutnosti tapeciranog namještaja, klimatizacije i druge opreme. Ali u svim sobama postoji samo ono što je izravno potrebno za život.
Vanjska strana nije sofisticirana . Ponekad je gotovo nemoguće razlikovati običnu stambenu zgradu od hotela. Malo hotela može privući pozornost arhitektonske ljepote.
Zbog relativno niskih cijena, kontingent su uglavnom putnici i turisti s niskim proračunom.
hotel
U starom francuskom"hotelu"-"kuća u kojoj netko živi" , ali ova riječ ima drugo značenje, što znači "namještena kuća koja služi kao plaćeni smještaj" , Ta se vrijednost pojavila s razvojem tržnih gradova u sjevernoj Europi, a osobito u Flandriji, u 13. stoljeću.
Riječi „hostellerie“ ili „hotel“ u srednjem vijeku odnose se na dio samostana otvoren za javnost, namijenjen recepciji i smještaju povremenih gostiju, hodočasnika i stranaca. U trinaestom stoljeću, prebačeni su u civilnu jurisdikciju, a zatim su se počeli zvati jednostavno - hotel (16-19. Stoljeće).
Klasifikacija
Razvrstati u pet kategorija:
- Hotel 1 * - povoljan smještaj.
- Hotel 2 * - srednjirazinu smještaja.
- Hotel 3 * - srednji razred je poboljšan smještaj.
- Hotel 4 * - kvalitetan smještaj.
- Hotel 5 * (uključujući palače) - smještaj visoke klase.
U UAE, neki vlasnici dodjeljuju svoje hotele 7 *.
Mjesto
Prekomorski su poslovni i trgovački centri gradova, morske obale i mjesta za pasivnu i aktivnu rekreaciju. Na lokaciju hotela utječe turistička, povijesna i estetska privlačnost područja. U post-sovjetskom prostoru, hoteli se nalaze na periferiji gradova.
Razina usluge
Svi hoteli su u privatnom vlasništvu i stoga je odnos prema hotelskim klijentima mnogo veći nego u hotelima - što klijent više osjeća i što više usluga pruža, veća je vjerojatnost da će se imidž hotela ojačati i poboljšati.
Interijer i eksterijer
U potrazi za klijentelom, vlasnici hotela dodjeljuju dovoljno sredstava za vanjsku privlačnost fasada svojih hotela. Unutrašnjost, bez obzira na "zvijezdu" na visokoj razini.
Kontingent posjetitelja
Hoteli, kao mjesto privremenog stanovanja, dostupni su ljudima s različitim razinama dohotka. Stoga ovdje možete upoznati ljude iz svih društvenih slojeva.
Općenito između hotela i hotela
- Imenovanje (privremeni smještaj).
- Davanje snage.
- Lokacija (može biti u središtu i na rubu sela).
- Kategorizacija po kategorijama.
Razlikeizmeđu hotela i hotela
- Arhitektura zgrade . Hoteli u odnosu na hotele izgledaju više respektabilno. Može primiti više od tisuću ljudi, dok su u hotelima (uz nekoliko iznimaka) mnogo manji. Sobe i sobe hotela dizajnirane su za duge boravke. Prisutnost mreže trgovina i butika, restorana, mjenjačnica unutar hotela je još jedna razlika u odnosu na hotel. U hotelima nema predvorja (mjesta naselja).
- Sudionici . Hotel zapošljava administratore, koncerere, kuhare, službenike, upravitelje dizala, upravitelje, vratare, praonice i ostalo osoblje, ovisno o potrebi. Osoblje hotela dijeli odjeću u skladu s izvršenim funkcijama. Rukovoditelji obavljaju poslove nadzora zaposlenika. Hotelsko osoblje je mnogo manje, a mjesto administratora u nekim slučajevima kombinira nekoliko zanimanja.
- Prehrana . U hotelima je stol rafiniran - prisutnost restorana s talijanskom, francuskom i ostalim kuhinjama naroda svijeta omogućuje klijentu da odabere hranu po vlastitom ukusu. Hotel nudi ograničen izbor jela.
- Usluga . Potrebe klijenta, počevši od sastanka, pod nenametljivom su kontrolom hotelskog osoblja. Sva pitanja se rješavaju u korist posjetitelja, sve do zamjene broja, što je prije moguće. Stanovnici hotela koriste dodatne usluge kao što su saune, kupke, sobe za masažu, kozmetički saloni, poslovni centri. Prisutnost vodiča iturističke rute omogućuju vam brzo istraživanje geografije područja na kojem se nalazi hotel. Hoteli na području bivše Unije samo dosegnu razinu hotelske usluge.
- Naziv . Imena su različita, ali suština je ista - mjesto za privremeni boravak. I ako sav imperijalizam nije bio stran sovjetskom čovjeku, a ako se 7. veljače 1933. GAO Intourist nije spojio s Hotelom sve-sindikalnog društva, onda bi možda hotel bio hotel.
