Anis i badian su često zbunjeni, a još gore - smatraju se dva imena za istu biljku. Izvana, oni su prilično različiti, odakle je došla ta zbrka? Sve do sramote je jednostavno - u receptima za kuhanje često se spominje da se anis može zamijeniti uličicom. To je dovelo do pogrešnog mišljenja. Spomenuta dva začina imaju različito podrijetlo, a svojstva su slična. Štoviše, na teritoriju naseljenom slavenskim narodima, najprije je bio poznat samo anis, a badian je bio isporučen mnogo kasnije, a popularno ga je nazivao "zvjezdanim anisom".
Što je anis?
Anis se smatra jednim od najstarijih kultiviranih začina. Vrlo je volio drevne Rimljane. Budući da su ljubitelji blagdana i srdačnih obroka, pripremili su anisovu tortu, koja je olakšala probavu hrane i spriječila nadutost. Rimljani su uređivali spavaonice lišćem anisa, a oni su dali ugodne snove i potpuni odmor. U srednjem vijeku anis je bio vrlo skup, što još jednom naglašava njegovu važnost i vrijednost. 
Jedinstveni sastav ovog začina je nevjerojatan. Oko 24% biljne masti sadrži sjemenke anisa, 18% bjelančevina, 3% ugljikohidrata, također imaju kofeinske i kloragene kiseline i šećer. Sastav eteričnih ulja u sjemenkama može doseći 6%.
Najvrijedniji dio biljke jesjeme ili plodovi . Oni se koriste za pripremu lijekova, tinkture, decoctions, koji imaju antipiretik, diaphoretic, antispasmodic, diuretik svojstva. Plodovi anisa su prikazani pri kašljanju, katarugornjih dišnih putova, bronhitisa. Biljka se često dodaje ljekovitim formulacijama kako bi se poboljšao njihov ukus. Infuzija sjemena anisa koristi se za probleme genitourinarnog sustava. Njega može uzimati dojilja, što će pridonijeti poboljšanju laktacije. Mast će pomoći od opeklina, ubrzati proces ozdravljenja. Anis se uspješno koristi u kozmetologiji, a posebno je poznato da svojstvo zateže kožu i tonizira je. 
Anis se često koristi u kuhanju. Prvi koji ga je dodao džemovima, Englezi su počeli zaglavljivati. Kasnije je počeo peći medenjake, gdje je anis obavezna komponenta. U salate i glavna jela dodaju se anis zelenila. Anisko ulje daje suptilni okus nekim alkoholnim pićima, sjemenke se dodaju morskoj ribi, dok se kuha meso, čuvajući.
Anis ima kontraindikacije i mora se uzeti u obzir. Ne možete ga uzeti za trudnice, kao i prisutnost kroničnih bolesti gastrointestinalnog trakta.
Što je badyan?
Badijan ima mnoga imena, a među njima se često spominje anis, na primjer, anis na brodu, zvjezdani anis, kineski anis. To je malo tropsko stablo na kojem se plodovi pojavljuju u obliku zvjezdica od 6-8 letaka. Isti plodovi sadrže veliku količinu esencijalnih i masnih ulja, smola, tanina, tanina. Sastavom eteričnih ulja ulje badiana je slično anisovom ulju.
Badian ima sposobnostpoboljšati rad gastrointestinalnog trakta ,doprinosi cirkulaciji plinova. Odvarak sjemena daje se s bolovima u trbuhu, grčevima, grčevima, kao anthelmintici. Zbog svoje ustrajne ugodne arome preporučuje se koristiti za uklanjanje neugodnog daha iz usta. Dio je mnogih zbirki sestrinstva, a također je sastavni dio nekih lijekova. 
Oprez pri uzimanju badina trebaju biti ljudi skloni alergijskim bolestima. Kontraindicirano kod epilepsije, trudnoće i dojenja. Badinovo eterično ulje u čistom obliku ne može se nanijeti na kožu.
Drveni anis protiv trsastog anisa
Ta dva biljaka ne biste trebali zvati rođacima, jer je to u osnovi pogrešno, čak i unatoč njihovom ukusu, ljekovitim svojstvima. To sudvije potpuno različite biljke , a razlike su sljedeće:- Anis je godišnja trava, a badyan je višegodišnje drvo koje proizvodi plodove od 5 do 100 godina života.
- Badyan ne podnosi dugotrajnu toplinsku obradu, pa se dodaje na kraju. Za ovorazlog zbog kojeg se ne dodaje u pečenje, jer će doći gorčina i neugodan miris sladića.
- Anis se može dodati ribljim jelima, a ne zvijer anis.
